1 de febrero de 2025, Marcos Paz, Buenos Aires/ La Hoja de Semillas N°3, publicada en el 40º aniversario del Centro de Estudios sobre Tecnologías Apropiadas de la Argentina, CETAAR y cuyo autor es el Ing. Agrónomo Javier Souza Casadinho de CETAAR y coordinador regional de RAP-AL, tiene como objetivo compartir ideas y ser de utilidad para los huerteros y para quienes que en esta época del año, de febrero a marzo, huerteros comiencen a realizar “los almácigos” de una variada cantidad de hortalizas, queremos compartir una serie de ideas.
Entre los almacigos que se han seleccionados en esta cartilla está el cultivo del ajo por ser una planta que cultivamos en nuestra huerta por sus características alimenticias, fundamentalmente para dar sabor y aroma a nuestras comidas y por sus características medicinales dado que es antibacteriano, anti fúngico, es efectivo para los dolores digestivos, intestinales y para reducir los niveles de colesterol en la sangre. Además sus hojas poseen y emiten olores, relacionados con compuestos que poseen azufre, que espantan a los insectos.
La hoja de Semillas N° 4, está dedicada a la aplicación directa de residuos orgánicos y responde a las consultas si es posible, y beneficioso, aplicar sobre los bancales residuos frescos, sin descomponer, a fin de abonar al suelo. Ver cartillas Hoja de Semillas
En primer lugar, cabe aclarar que el modo en que en la naturaleza se reciclan los materiales biodegradables dando alimentos y vida a los suelos. Las hojas, la corteza, las flores y los frutos caen, los animales dejan sus deyecciones y mueren en el suelo, alimentando a millones de bacterias, hongos e insectos quienes primero producen humus y luego minerales. Veamos como hacerlo y que precauciones debemos tener.
Talleres y cursos. Todos los primeros viernes de cada mes, de 16 a 19 hs. nos encontramos para compartir
semillas, ideas, prácticas y saberes en nuestra casa de semillas ubicada en centro cultural “el
Bondi”. Eldorado 1518 Ing. Maschwitz. Escobar
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CARTILLA HOJA DE SEMILLAS N° 3
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