Octubre de 2023 / Por: Ing. Agr. Ms. Sc. Javier Souza Casadinho, Coordinador regional de la Red de Acción en Plaguicidas y sus Alternativas de América Latina, -RAP-AL Los sistemas agroalimentarios se hallan constituidos por todos los actores que producimos, transportamos, elaboramos, distribuimos  y consumimos alimentos. El sistema  actualmente se caracteriza por:

• La intensificación en el uso de plaguicidas, antibióticos para los animales y fertilizantes los cuales afectan a la salud socioambiental
• La concentración económica Cada vez hay menos productores agrarios: En los últimos 30 años desaparecen más de 240000 productores/as agropecuarios y las primeras 6 agroindustrias comercializan el 65 % del aceite de soja y las primeras 10 toman cerca del 90%  comercio de aceites y harinas.
• La extranjerización de las empresas agrarias , proveedoras de insumos y en los establecimientos agropecuarios
• La integración vertical; una solo empresa puede integrar bajo su órbita la provisión de insumos, la producción agropecuaria, el transporte y la elaboración , sumando poder de fijar precios , establecer variedades y en las condiciones de comercialización hacia otros eslabones de la cadena productiva , como pasa con la yerba mate.
• El auge del supermercadismo; esos poseen la capacidad de fijar precios, colocan sus propias marcas, determinan volumen y calidad comercial o aparente de los productos, etc.)

Trigo antiguo Castaño Colorado, Chile

Temuco, Chile. En el marco de una tesis de Maestría realizada en 2021 por el Ing.Agr. José Miguel Garcés Rodríguez se realizó la siembra en el Campo Experimental Maquehue (CEM), en el área de experimentación del Laboratorio de Agroecología y Sustentabilidad Alimentaria de la Universidad de La Frontera, se evaluó crecimiento y productividad de los trigos Castaño Colorado, Chinchilla/Linaza y Colmillo de Perro. La investigación demostró que las variedades antiguas tienen atributos que las hacen apropiadas a condiciones de bajo uso de insumos y también a manejos orgánicos, ecológicos, permaculturales y sus alternativas.

En Punta del Este, Uruguay, del 24 al 27 de junio de 2025, se celebró la reunión inaugural del Grupo de Trabajo de Composición Abierta (OEWG) en el Marco Global sobre Productos Químicos (GFC por sus siglas en inglés). Este evento histórico sobre productos químicos reunió a más de 600 participantes de todo el mundo, que representaban a ministerios de gobiernos, la industria química, sindicatos, organismos no gubernamentales, académicos, grupos de interés de la sociedad civil y a la juventud. En esta primera reunión del OEWG estuvieron presentes PAN Internacional y los centros regionales: PAN Europa (Alemania e Reino Unido), Red de Acción en Plaguicidas de América Latina, RAP-AL, PAN India de PAN Asia-Pacífico (PAN AP) y PAN África.

Debido a que la contaminación química es la que provoca más muertes, intoxicaciones agudas y crónicas y es una de las mayores amenazas para la salud socioambiental, la reunión internacional sobre GFC tuvo como objetivo aunar esfuerzos y compromisos para enfrentarlas con las mejores herramientas y acelerar una gestión sustentable de los  procesos productivos y los residuos.

Alianza Global sobre los Plaguicidas Altamente Peligrosos, AGPAP

Entre los asuntos tratados en esta reunión estuvieron; las estrategias de financiación; la cooperación interinstitucional; el Fondo del Marco Mundial sobre los Productos Químicos y la Alianza Global sobre los Plaguicidas Altamente Peligrosos, AGPAP, (GAHHPs, por sus siglas en inglés). Al respecto, en la reunión sobre AGPAP se acordó que un  Grupo de Trabajo Ad Hoc de las Naciones Unidas establecerá un Comité Directivo Interino a fines de julio de 2025.

Durante la reunión, México tuvo una  posición clara de liderazgo y un fuerte apoyo para avanzar en la formación de la Alianza Global sobre PAPs. Según lo expresado en reunión plenaria por la representante de la Secretaría de Relaciones Exteriores de México, Sra. Lorena Alvarado, “Para México la importancia y trascendencia de la Alianza Global sobre Plaguicidas Altamente Peligrosos (PAP) es evidente para el mundo y nuestras futuras generaciones”. Además, puso énfasis en que, “La Alianza está en el corazón del mandato del Marco Global, tomando en consideración el peso específico que tiene el uso generalizado de sustancias químicas en la agricultura en todo el mundo, incluyendo todavía, desafortunadamente, el uso de plaguicidas altamente peligrosos, para los que, en muchos casos, ya se cuenta con alternativas menos dañinas para la salud de las personas y para el medio ambiente”.  Señaló asimismo que, “Desde

Ciudad de México, a 15 de julio de 2025/ Hoy se dio a conocer la publicación “Lista de Plaguicidas Altamente Peligrosos autorizados en México y Prohibidos en otros Países 2025” elaborado por el Dr. Fernando Bejarano González de la Red de Acción sobre Plaguicidas y Alternativas en México (RAPAM) A.C., y con la colaboración de las Doctoras Aurora Elizabeth Rojas García y Yael Yvette Bernal Hernández, investigadoras y docentes de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN) y miembros de la Red de Toxicología de Plaguicidas.

El informe identifica y detalla en su anexo la lista de 210 ingredientes activos de PAP autorizados por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), de los cuales 171 se encuentran prohibidos o no autorizados en otros países, además 67 plaguicidas tienen una toxicidad aguda muy alta. Entre los plaguicidas que causan efectos crónicos (a largo plazo) en la salud humana, se enlistan  45 plaguicidas clasificados por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos como probables y posibles cancerígenos, 42 que son tóxicos para la reproducción humana, es decir, puede perjudicar la fertilidad o el feto, y  46 que son alteradores hormonales según la Unión Europea o los criterios provisionales de alteración hormonal del Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos (SGA) aplicado por la Unión Europea y Japón.

• 210 Plaguicidas Altamente Peligrosos (PAP) están autorizados en México de los cuales 171 están prohibidos en otros países con efectos tóxicos a corto y largo plazo en la salud y el ambiente.
• Urge que las autoridades de COFEPRIS, SADER y SEMARNAT cumplan con la Recomendación de la Comisión Nacional de Derechos Humanos (CNDH) 82/2018 y que en sus programas nacionales sectoriales establezcan objetivos, metas, estrategias y prioridades que sean medibles, evaluables y monitoreables para la prohibición progresiva de PAP.
• Entre los PAP prioritarios a prohibir se recomiendan: a) el insecticida clorpirifos, que afecta el desarrollo neurológico infantil del que ya se acordó en el Convenio de Estocolmo su prohibición mundial, urge excluirlo de la lista de plaguicidas recomendados para el control de vectores por CENAPRECE; b) los insecticidas fipronil, imidacloprid y tiametoxam causantes de la muerte masiva de abejas en México, prohibidos en otros países, y c) el herbicida glifosato.

En cuanto a la toxicidad ambiental de los PAP autorizados en México, se encuentran 79 plaguicidas autorizados que son muy tóxicos para las abejas, 17 que son muy tóxicos para organismos acuáticos y 14 muy persistentes en agua, suelo o sedimentos.

El Dr. Fernando Bejarano afirmó que “Aunque no hay un registro público del uso de los plaguicidas en México, que permita saber con precisión cuántos de los 210 PAP identificados se siguen usando, pues un gran número obtuvieron permisos con vigencia indeterminada, lo que sí se conoce, por las investigaciones de campo realizadas por académicos y de grupos no gubernamentales, es que los PAP se usan a lo largo y ancho del país por productores a pequeña, mediana y gran escala. Además, en estimaciones de mercado recientes, encontramos que 19 de los 30 plaguicidas de mayor venta en el país son PAP y están prohibidos en otros países”. Ver conferencia de prensa en: https://www.facebook.com/cencos.org/?locale=es_LA